Posti da non perdere Lima

(Napoli)ore 12:18:00 del 17/10/2019 - Classe: , Luoghi da visitare

Posti da non perdere Lima
In particolare il ceviche, squisita ricetta a base di pesce e frutti di mare crudi marinati nel limone.

COSA VEDERE A LIMA IN PERU' - Negli ultimi anni la città di Lima si sta facendo strada in ambito turistico grazie al suo passato coloniale ricco di storia e ai suoi ristoranti di alta cucina rinomati a livello mondiale. Non includerla in un itinerario di viaggio sarebbe un grosso errore. E' bello stare a guardare adesso una città che tra qualche anno potrebbe diventare una delle mete più cool di tutto il Sudamerca.

Fermatevi a Lima appena arrivati in Perù e non alla fine. Dopo aver visto Machu Picchu o i paesaggi che circondano il lago Titicaca, potrebbe trasmettervi meno di quello che in realtà ha da offrire.

Una città caotica, allegra, grandissima. Coperta dalla nebbia (la garua) per la maggior parte dell'anno che tanto stona con i colori delle case e i sorrisi delle persone. Con i suoi quasi 9 milioni di abitanti a Lima si concentra un terzo della popolazione nazionale.

COSA VEDERE A LIMA IN PERU' - Visitare la Chiesa di San Francesco

La Chiesa di San Francesco, assieme al suo convento, è un complesso monumentale sito nel centro storico della città e ne rappresenta uno degli angoli più accoglienti e suggestivi. La sua imponente facciata, in stile barocco spagnolo, è scolpita in pietra e presenta splendide colonne corinzie. E al suo interno spicca un meraviglioso altare maggiore in stile neoclassico.

Ma la vera attrattiva della chiesa è ciò che si trova sotto terra: le catacombe, in epoca coloniale utilizzate come cimitero, si suddividono in varie aree sotterranee che fungono da ossario. Secondo alcune leggende, tra le tante gallerie che si snodano sotto il livello della strada ce ne sarebbe una che raggiunge addirittura il Palacio de Gobierno.

COSA VEDERE A LIMA IN PERU' - Scoprire la Cattedrale

La Cattedrale di Lima sorge sul lato est di Plaza Mayor, a pochi passi dalle altre splendide meraviglie della città. È costruita secondo i dettami dello stile rinascimentale ed è caratterizzata da due alte torri con guglia in ardesia, in stile neoclassico, visibile da qualsiasi punto della città. Al suo interno, possiamo ammirare un incrocio di stili che vanno dal rinascimentale al barocco, e uno dei suoi punti forti è il tetto sostenuto da volte gotiche che ricreano un cielo stellato.

Poiché Lima sorge su una zona particolarmente sismica, la Cattedrale è stata più volte danneggiata da forti scosse di terremoto. Proprio negli ultimi anni è stata sottoposta a una lunga e importante procedura volta a restaurare le sue opere d’arte e a migliorare la sua illuminazione.

COSA VEDERE A LIMA IN PERU' - Mangiare il ceviche

Non si può visitare una splendida città come Lima senza concedersi almeno un assaggio di uno dei suoi piatti tipici. In particolare il ceviche, squisita ricetta a base di pesce e frutti di mare crudi marinati nel limone. Gli ingredienti immancabili? Pesce fresco, succo di limetta (un particolare tipo di limone verde), peperoncino, sale e spezie varie.

Ne esistono molte varietà, in base al tipo di pesce che viene utilizzato. Ma qualsiasi tipo scegliate, rimarrete piacevolmente sorpresi dal sapore acidulo e dalla bontà di questo piatto.

COSA VEDERE A LIMA IN PERU' - Passeggiare per Miraflores

Per concludere la vostra visita a Lima, non può mancare una bella passeggiata a Miraflores. È uno dei quartieri più moderni e lussuosi della città, che si affaccia sull’oceano Pacifico. Perfetta alternanza tra spettacolari palazzi dallo stile ultramoderno e meravigliosi parchi naturali, la zona di Miraflores è una delle più visitate dai turisti per la sua splendida vista panoramica.

Scritto da Carmine

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