Dieta senza carboidrati? Ecco quali ti servono assolutamente!

(Torino)ore 15:09:00 del 27/10/2018 - Classe: , Salute

Dieta senza carboidrati? Ecco quali ti servono assolutamente!
La cosa sulla quale abbiamo insistito di più, tuttavia, è quello che succede quando imponete al vostro corpo una dieta strettamene low-carb, smettendo di mangiare un’intera categoria di nutrienti. Scelta sempre sbagliata, carboidrati o meno.

Troppi carboidrati fanno male, troppo pochi, peggio.

Ve lo stiamo ripetendo da tempo, e nella nostra crociata pro pane e pasta (e la pizza?, che ti ha fatto la pizza?) non siamo soli: secondo le tabelle LARN del 2014 (Livelli di Assunzione di Riferimento di Nutrienti ed energia per la popolazione italiana) i carboidrati dovrebbero rappresentare tra il 45 e il 60% delle calorie totali di una giornata tipo.

Vi abbiamo anche ripetuto che mangiarli integrali è meglio, ma non sempre, perché in alcuni casi la fibra può impedire l’assorbimento dei sali minerali.

La cosa sulla quale abbiamo insistito di più, tuttavia, è quello che succede quando imponete al vostro corpo una dieta strettamene low-carb, smettendo di mangiare un’intera categoria di nutrienti. Scelta sempre sbagliata, carboidrati o meno.

Riassumendo:
– Perdete peso, ma sono liquidi;
– Vi sentite affaticati perché cala l’energia;
– Tra alito cattivo, debolezza e insonnia, è come se aveste l’influenza;
– Siete lunatici per il calo di serotonina, neutro trasmettitore della tranquillità, che fa anche passare la fame;
– Vi torna presto la voglia di mangiare;
– Aumenta il rischio di malattie cardiache e diabete;
– La stitichezza si fa sentire.

Basta così?

Se volete aggiungiamo che secondo l’American Heart Association i cereali integrali migliorano i livelli di colesterolo nel sangue e riducono il rischio di obesità.

Arrivati fin qui, sperando di avervi messi in guardia dalle esagerazioni low-carb, può essere utile suggerire come raggiungere l’obiettivo.

Si potrebbe cioè suggerirvi quali sono i cibi che forniscono l’apporto giornaliero consigliato di carboidrati (250 grammi, quota ritoccata al ribasso rispetto alle tabelle LARN) nella dieta giornaliera di un adulto medio (2000 Kcal).

– Frutta: 450g, pari a 3 porzioni, contenuto medio di carboidrati 45g.

– Verdura: 400g, pari a 2 porzioni, contenuto medio di carboidrati 10g.

– Legumi secchi: 50g, pari a una porzione, contenuto medio di carboidrati 25g.

– Pasta/Riso o simili: 80g, pari a una porzione, contenuto medio di carboidrati 60g.

– Fette biscottate o cereali: 35g, circa 4 fette, contenuto medio di carboidrati 25g.

– Pane: 100g, pari a due panini piccoli, contenuto medio di carboidrati 55g.

– Latte o yogurt: 250g, pari a due vasetti, contenuto medio di carboidrati 10g.

– Marmellata o zucchero: 30g, pari a 3 cucchiaini, o 20g, pari a 4 cucchiaini, contenuto medio di carboidrati 20g.

Come dite, manca la pizza?

Abbiamo pensato di solleticare il vostro amore per i numeri rivelando i carboidrati presenti in 100g di pizza: all’incirca 33g. Adesso sotto con la calcolatrice, a cosa togliere dalla dieta giornaliera provvedete da soli.

Da: QUI

 

Scritto da Gregorio

News in vetrina
Dieta settembre 2019 per tornare in forma dopo le vacanze
Dieta settembre 2019 per tornare in forma dopo le vacanze
(Torino)
-

DIETA SETTEMBRE 2019 - Consigli del dott., biologo nutrizionista, Marty Fierro. 
DIETA SETTEMBRE 2019 - Consigli del dott., biologo nutrizionista, Marty...

Influenza Settembre 2019: sintomi e cura
Influenza Settembre 2019: sintomi e cura
(Torino)
-

INFLUENZA SETTEMBRE 2019 - Nei periodi estivi i fattori che possono portare alla comparsa di sintomi influenzali o parainfluenzali sono fondamentalmente due: oltre al fattore ambientale (con gli sbalzi di temperatura, sia quelli naturali che quelli “artif
INFLUENZA SETTEMBRE 2019 - Nei periodi estivi i fattori che possono portare alla...

Macronutrienti nella dieta: come ripartirli
Macronutrienti nella dieta: come ripartirli
(Torino)
-

MACRONUTRIENTI NELLA DIETA - Gli alimenti che consumiamo quotidianamente sono costituiti da molecole dotate di funzione energetica, plastica e regolatrice, che controllano le attività cellulari alla base del corretto funzionamento del corpo umano.
MACRONUTRIENTI NELLA DIETA - Gli alimenti che consumiamo quotidianamente sono...


(Torino)
-


LA DENUNCIA SHOCK DI UN ONCOLOGO DI FAMA MONDIALE - "Il timore mio - me ne...

Allarme Tonno in Scatola con BOTULINO: ritirate 3420 scatolette
Allarme Tonno in Scatola con BOTULINO: ritirate 3420 scatolette
(Torino)
-

ALLARME BOTULINO IN SCATOLETTE TONNO - E’ allerta botulino nel tonno in scatola in tutta Europa.
ALLARME BOTULINO IN SCATOLETTE TONNO - E’ allerta botulino nel tonno in...




Network Informazione
Italiano Sveglia
Blog Italiano
Blog Notizie
Giornale di Oggi
Informarsi
Italia Blog
Leggendo
Notiziario Italiano
Notizie Blog
Notizie di Oggi
Notizie blog | Informazioni | Sitemap articoli

2013 Notizie Blog - Tutti i diritti riservati